Jeřáb Granatnaja
Mrazuvzdorná a nenáročná odrůda s bohatou a pravidelnou úrodou plodů tmavě granátové barvy.
Plody jsou kulaté centimetrové malvičky uspořádané po asi 25 kusech. Jejich barva se pohybuje od tmavočervené po nahnědlou. Dužnina je tmavě červená, sladkokyselá s mírnou tříslovinovou stopou. Zrání probíhá poměrně brzy – koncem srpna až začátkem září. Plody lze konzumovat čerstvé nebo zpracovat na džemy, kompoty, šťávy či destiláty.
Strom roste bujně, tvoří spíše kompaktní, kulovitě protáhlou korunou a dosahuje výšky kolem 3–6 m, takže se hodí i do menších sadů či zahrad. Odrůda je samosprašná, velmi mrazuvzdorná a nenáročná na stanoviště, vyšlechtěná v roce 1926 I. V. Mičurinem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jeřáby |
|---|---|
| Charakteristika: | okrasný vzhled |
| ? Stanoviště: | do malých zahrad, do velkých zahrad a sadů, do volné krajiny |
| ? Péče: | nevyžaduje mnoho péče |
| Půda: | nevybíravá, hlinité půdy, zvládá sušší půdy |
| ? Výška stromu: | 6 m |
| ? Kvetení: | vysoce mrazuvzdorné květy, samosprašná |
| ? Plodnost: | do 5 let po výsadbě, velké úrody, každoročně |
| Barva plodů: | červená |
| ? Sklizeň: | srpen (2. polovina), září (1. polovina) |
| Zpracování: | pečení a vaření, destiláty a pálenky, kompoty, marmelády a džemy, přímý konzum, šťávy a sirupy |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
