Švestka Vlaška
Tradiční pozdní švestka s výbornou chutí a univerzálním využitím, samosprašná.
Vlaška, známá také jako italská švestka, patří mezi staré odrůdy nejasného původu. Plodí středně velké, modré, oválné švestky s pevnou slupkou a jemně kořenitou chutí. Dužnina je méně šťavnatá, ale dobře se odděluje od pecky. Dozrává v první polovině září a hodí se na všechny způsoby zpracování – sušení, pálení, kompoty i marmelády.
Strom roste bujně, má převislý habitus a často pokřivený kmen. Vyžaduje hluboké hlinité půdy, dostatek živin a chráněné stanoviště – nesnáší mrazové a větrné polohy ani sucho. Plodnost bývá střední a nepravidelná, někdy trpí červivostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivoně |
|---|---|
| Charakteristika: | stará odrůda |
| ? Stanoviště: | do malých zahrad, do velkých zahrad a sadů |
| ? Péče: | vyžaduje větší péči |
| Skupina dle doby zrání: | pozdní |
| Nadmořská výška: | do 350 m n. m. |
| Půda: | hlinité půdy, zvládá vlhčí půdy |
| ? Výška stromu: | 6 m |
| ? Průměr koruny: | 4 m |
| ? Kvetení: | samosprašná, středně kvetoucí, pozdně kvetoucí |
| ? Plodnost: | 5–8 let po výsadbě, střední úrody, sklon ke střídavé plodnosti |
| Barva plodů: | modrá |
| ? Sklizeň: | září (1. polovina) |
| ? Skladovatelnost: | 14 dní po sklizni |
| Zpracování: | destiláty a pálenky, kompoty, marmelády a džemy, přímý konzum, sušení |
| Dužina: | jde dobře od pecky |
| ? Odolnost otlakům: | velká |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
