Švestka domácí velkoplodá
Pozdní švestka s typickou švestkovou chutí, velkými a pravidelnými úrodami a širokým využitím.
Plody jsou středně velké, modré, klasického švestkovitého tvaru. Dužnina se dobře odděluje od pecky, je méně šťavnatá a má výbornou, typicky švestkovou chuť. Odrůda dozrává ve druhé polovině září. Plody jsou vhodné k přímému konzumu, sušení, kompotování i výrobě marmelád, velmi dobře se uplatňují také při pálení destilátů. Po sklizni vydrží přibližně dva týdny.
Strom roste bujně a vytváří nejprve kuželovitou, později široce kulovitou korunu. Daří se mu v hlubokých, hlinitých půdách. Je samosprašný, silně mrazuodolný a snáší i vlhčí či větrnější stanoviště. Plody málo praskají, odrůda je však citlivá k monilii a náchylná k šarce.
Švestka domácí je tradiční odrůda nejasného původu, ale v českých krajích rozšířená a ceněná už od 19. století.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivoně |
|---|---|
| Charakteristika: | stará odrůda, česká odrůda |
| Skupina dle doby zrání: | pozdní |
| Nadmořská výška: | do 450 m n. m. |
| Půda: | hlinité půdy, zvládá vlhčí půdy, nesnáší sušší půdy |
| ? Výška stromu: | 8 m |
| ? Průměr koruny: | 6 m |
| ? Kvetení: | středně mrazuvzdorné květy, samosprašná |
| ? Plodnost: | 5–8 let po výsadbě, velké úrody, každoročně |
| Barva plodů: | modrá |
| ? Sklizeň: | září (2. polovina) |
| ? Skladovatelnost: | 14 dní po sklizni |
| Zpracování: | destiláty a pálenky, kompoty, marmelády a džemy, přímý konzum, sušení |
| Dužina: | jde dobře od pecky |
| ? Odolnost otlakům: | malá |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
