Hrušeň Hohensaatenská
Podzimní hrušeň s velkými sladkými plody a úzkým sloupovitým růstem.



Stará německá odrůda Hohensaatenská má velké, žluté plody, směrem ke stopce asymetrické. Hrušky jsou měkké, šťavnaté a sladké. Sklízí se v první polovině října a dozrává postupně během druhé poloviny měsíce. Konzumní zralost je poměrně krátká, plody jsou náchylné k otlakům. Hodí se především k moštování, pálení, výrobě džemů a marmelád nebo pro kuchyňské zpracování.
Strom roste spíše slabě a vytváří úzkou, nálevkovitou až sloupovitou korunu. Dorůstá přibližně do šesti metrů výšky a kolem čtyř metrů šířky. Odrůda vznikla v Německu jako náhodný semenáč a své jméno získala podle obce Hohensaaten nad Odrou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrušně |
|---|---|
| Charakteristika: | stará odrůda |
| ? Stanoviště: | do malých zahrad, do velkých zahrad a sadů |
| Skupina dle doby zrání: | podzimní |
| Nadmořská výška: | do 450 m n. m. |
| ? Výška stromu: | 6 m |
| ? Průměr koruny: | 4 m |
| ? Kvetení: | středně kvetoucí |
| ? Plodnost: | do 5 let po výsadbě, střední úrody, každoročně |
| Barva plodů: | žlutá |
| ? Sklizeň: | říjen (1. polovina) |
| ? Zralost: | říjen (2. polovina) |
| ? Skladovatelnost: | listopad |
| Zpracování: | pečení a vaření, destiláty a pálenky, marmelády a džemy, mošty |
| Dužina: | měkká |
| Kyselost: | sladká |
| ? Odolnost otlakům: | malá |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
