Hrušeň Boscova lahvice
Chuťově vynikající a výrazně šťavnatá velkoplodá podzimní hrušeň.
Boscova vznikla jako náhodný semenáč v 19. století pravděpodobně z Belgie a patří k nejznámějším evropským hrušním. Plody jsou velké, typicky lahvicovitého tvaru, oranžově zbarvené se rzivostí, dužnina je měkká, silně šťavnatá a výborné, kořenité chuti. Pro zachování kvality je důležité hrušky sklízet ve druhé polovině září a konzumovat ideálně do listopadu.
Strom roste ve tvaru převislé koruny, v dobrých podmínkách dává každoročně velké a vyrovnané úrody. Nejlépe se mu daří na hlubokých, teplých hlinitých půdách a na chráněných stanovištích v nižších a středních polohách. Odrůda je odolná vůči strupovitosti a velmi vhodná k přímé konzumaci i na výrobu marmelád.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrušně |
|---|---|
| Charakteristika: | stará odrůda |
| ? Stanoviště: | do velkých zahrad a sadů |
| ? Péče: | vyžaduje střední péči |
| Skupina dle doby zrání: | podzimní |
| Nadmořská výška: | do 350 m n. m. |
| Půda: | hlinité půdy, nesnáší vlhčí půdy |
| ? Výška stromu: | 8 m |
| ? Průměr koruny: | 8 m |
| ? Odolnost vůči: | strupovitost |
| ? Kvetení: | středně mrazuvzdorné květy, pozdně kvetoucí |
| ? Plodnost: | 5–8 let po výsadbě, velké úrody, každoročně |
| Barva plodů: | oranžová |
| ? Sklizeň: | září (2. polovina) |
| ? Zralost: | září (1. polovina) |
| ? Skladovatelnost: | listopad |
| Zpracování: | pečení a vaření, destiláty a pálenky, kompoty, marmelády a džemy, mošty, přímý konzum |
| Dužina: | měkká, chutná i tvrdá |
| Kyselost: | sladkokyselá |
| ? Odolnost otlakům: | střední |
Výpis hodnocení
Jiří Tomášek
Iveta Holubová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
