Hrušeň Hardyho máslovka
Máslovka Hardyho je klasická podzimní hrušeň výtečné chuti se zcela univerzálním využitím. Robustní strom plodí spolehlivě a dlouhověce.
Plody této francouzské odrůdy jsou velké, zelenožluté se rzivostí, sladké, šťavnaté a jemně kořenité chuti. Dozrávají v říjnu a spotřebovávají se během pár týdnů. Hardyho máslovka se hodí na přímý konzum i veškeré zpracování – sušení, kompoty, mošty i pálenky.
Strom roste bujně, tvoří výraznou kuželovitou korunu a dožívá se i více než sta let. Nejlépe se jí daří ve vyšších, chráněných polohách s kvalitní půdou. Hardyho je velmi mrazuodolná, nenáročná na řez a výborná jako opylovač. Výnosy bývají bohaté a pravidelné i ve starším věku stromu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrušně |
|---|---|
| Charakteristika: | stará odrůda |
| ? Stanoviště: | do velkých zahrad a sadů, do volné krajiny |
| ? Péče: | vyžaduje střední péči |
| Skupina dle doby zrání: | podzimní |
| Nadmořská výška: | do 600 m n. m. |
| Půda: | nevybíravá, hlinité půdy, zvládá vlhčí půdy |
| ? Výška stromu: | 10 m |
| ? Průměr koruny: | 8 m |
| ? Kvetení: | vysoce mrazuvzdorné květy, středně kvetoucí |
| ? Plodnost: | 10+ let po výsadbě, velké úrody, každoročně |
| Barva plodů: | zelená |
| ? Sklizeň: | září (2. polovina) |
| ? Zralost: | říjen (1. polovina) |
| ? Skladovatelnost: | listopad |
| Zpracování: | pečení a vaření, destiláty a pálenky, kompoty, marmelády a džemy, mošty, přímý konzum, sušení |
| Dužina: | měkká |
| Kyselost: | sladká |
| ? Odolnost otlakům: | střední |
Výpis hodnocení
Martina Pospíšilová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
