Hrušeň Bergamotka anglická
Velmi chutná podzimní odrůda oblíbená pro svůj kulatý tvar.



Bergamotka anglická, nebo také Děkanka červenošedá či Sambovka, je stará anglická odrůda z 17. století, která se rozšířila i u nás. Plody jsou středně velké, cibulovitého tvaru, se šedooranžovou slupkou a výraznou rzivostí. Dužnina je měkká, silně šťavnatá, sladká a kořenitá, chuťově velmi výrazná. Sklízí se koncem září, plody dozrávají postupně v říjnu. Hodí se k přímému konzumu, na marmelády i mošt.
Strom roste středně silně, tvoří kulovitou, pravidelnou korunu a plodí každoročně a hojně. Hodí se i do vyšších poloh a do alejí. Není náročná na výživu, je odolná vůči chorobám a dobře zvládá i sucho.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrušně |
|---|---|
| Charakteristika: | stará odrůda |
| Skupina dle doby zrání: | podzimní |
| Nadmořská výška: | do 600 m n. m. |
| Půda: | nevybíravá, hlinité půdy |
| ? Výška stromu: | 6 m |
| ? Průměr koruny: | 6 m |
| ? Odolnost vůči: | monilie, rakovina, strupovitost |
| ? Kvetení: | vysoce mrazuvzdorné květy, samosprašná, středně kvetoucí |
| ? Plodnost: | do 5 let po výsadbě, velké úrody, každoročně |
| Barva plodů: | oranžová |
| ? Sklizeň: | září (2. polovina) |
| ? Zralost: | říjen (2. polovina) |
| ? Skladovatelnost: | listopad |
| Zpracování: | pečení a vaření, destiláty a pálenky, marmelády a džemy, mošty, přímý konzum |
| Dužina: | měkká |
| Kyselost: | sladká |
| ? Odolnost otlakům: | střední |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
