Hrušeň Grosdemange
Velkoplodá zimní hrušeň se šťavnatou dužninou a jemnou kořenitou příchutí. Grosdemange známá také jako Čistecká banánová je ideální pro přímý konzum i zpracování.
Plody jsou velmi velké, tvarově proměnlivé – od lahvicovitých po válcovité. Dužnina je měkká, šťavnatá, výborné polosladké chuti s jemnou kořenitou vůní. Hrušky dozrávají v prosinci a ve vhodných podmínkách vydrží až do března. Využití je velmi široké, ale vzhledem k její výborné skladovatelnosti je ceněná zejména pro přímý konzum.
Strom roste středně bujně, tvoří rozkleslou, prosvětlenou korunu a plodí každoročně. Daří se mu nejlépe v hlubokých, výživných půdách na teplých, chráněných stanovištích do 350 m n. m. Nesnáší přísušek ani větrné polohy. V chladnějších oblastech může být náchylnější ke strupovitosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrušně |
|---|---|
| Charakteristika: | stará odrůda |
| ? Stanoviště: | do velkých zahrad a sadů |
| ? Péče: | vyžaduje střední péči |
| Skupina dle doby zrání: | zimní |
| Nadmořská výška: | do 350 m n. m. |
| Půda: | hlinité půdy, zvládá vlhčí půdy, nesnáší sušší půdy |
| ? Výška stromu: | 8 m |
| ? Průměr koruny: | 6 m |
| ? Odolnost vůči: | monilie |
| ? Kvetení: | středně mrazuvzdorné květy, raně kvetoucí |
| ? Plodnost: | do 5 let po výsadbě, velké úrody, každoročně |
| Barva plodů: | zelená |
| ? Sklizeň: | říjen (2. polovina) |
| ? Zralost: | prosinec (1. polovina) |
| ? Skladovatelnost: | březen |
| Zpracování: | pečení a vaření, destiláty a pálenky, kompoty, marmelády a džemy, mošty, přímý konzum, sušení |
| Dužina: | měkká, chutná i tvrdá |
| Kyselost: | sladkokyselá |
| ? Odolnost otlakům: | velká |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
